25 receptov na cestoviny, ktoré slúžia v tejto sezóne, ktoré chutia ako čisté pohodlné jedlo

Milujem jesť cestoviny na večeru po celý rok, ale niet pochýb o tom, že to na jeseň ešte viac túžim. Keď sa počasie chrupavia, túžim po uspokojivej srdečnosti, či je v ňom pokrytá squash omáčka zmiešaná s slanina Alebo pečené pod útulnou prikrývkou syra. Tu som zaokrúhlil 25 receptov na jeseň cestovín, ktoré zasiahnú miesto, kedykoľvek túžite po objatí v miske.

Moje obľúbené sa pohybujú od panvica do sladké zemiakové škriatky . Sú dosť jednoduché na to, aby si vytvorili týždennú noc, ale dosť sezónne a pôsobivé na to, aby slúžili ako Deň vďakyvzdania Ak si to vyberiete. Niektoré z nich sa tiež ľahko vyrábajú alebo mrazia dopredu (pri pohľade na vás kastróly).

1. 3-syrová tekvica cestoviny kastróla s špenátom

Časový záväzok: 50 minútPrečo to milujem: Dav-blaženík vegetariánsky priateľ, ktorý je priateľský k osobitnej príležitosti hodnej príležitostiSlúži: 6

„Kastról je krémová upokojujúca a dostatočne veľká na to, aby kŕmiť dav „píše purewow senior editor potravín Katherine Gillen“, ale stále sa cíti moderné vďaka dollom ricotta a veľa špenát . ' Tekvica Pychra robí z omáčky vánok na prípravu.

2. Orzotto so zimnou tekvicou a rozmarínom

Časový záväzok: 50 minútPrečo to milujem: Jeden hrniec dav-potešenie špeciálne príležitosti hodnéSlúži: 4 až 6

Lebo nezasvätený Orzo je talianske cestoviny podobné ryži. Tu preberá tradičná ryža Arborio, aby vytvorila nízku dobu rizoto pre knihy. „Použil som medovinu squash, pretože je to rozkošne mini, ale akákoľvek odroda zatknutý kabocha or jemný ) by fungovalo 'Gillen navrhuje.

3. 30-minútový ružičkový kel a slanina Orecchiette

Časový záväzok: 30 minútPrečo to milujem: pre začiatočníkov priateľom pre deti <10 ingredientsSlúži: 4

Priniesť útecha . Tento recept na jeseň cestovín je rovnaké diely slané slané a satiačné vďaka šalotkovému cesnaku a množstvu chrumkavej slaniny. „Má trochu Tang z tajnej prísady: jablčný ocot“ odhaľuje Gillen.

4. Outlot squash a kozí syr cestovina šalát

Časový záväzok: 50 minútPrečo to milujem: dav-blahoslavky vyrábajú predbežné vegetariánske začiatočníkovSlúži: 6

Nechajte si to pripraviť na večeru na večeru na večere na Deň vďakyvzdania a potom podávajte zvyšky ako strana počas veľkej hostiny. Medzi orechovými squashovými horčičnými borovicovými orechmi a čerstvým tymiánom sa zmestí priamo.

5. Mrkvové cestoviny

Časový záväzok: 50 minútPrečo to milujem: <10 ingredients vegetarian pre začiatočníkovSlúži: 4

Ľahko sa vyrábajú a ešte ľahšie je možné zožrať. Ten mrkva Cestoviny sú svieže a útulné samy o sebe, ale počkajte, kým ich uvaríte v šalvie s cesnakom.

6. Ľahké jedno panvené pečené ziti

Časový záväzok: 1 hodinaPrečo to milujem: dav-prosper pre deti priateľské k začiatočníkomSlúži: 6

Nič neprekonáva stočenie s gooey mäsovou miskou pečeného ziti a pohárom červenej pri krbe. Pancetta a Talianska klobása Udržujte veci svieže a slané, zatiaľ čo strúhané parm a čerstvé moz Zakračujte dohodu.

7. MAC a syr s chrumkavým parmezánom-Phyllo kôra

Časový záväzok: 1 hodina and 20 minutesPrečo to milujem: pre deti priateľský k špeciálnej príležitosti, ktorý hodí davSlúži: 10

Považujte to za matku mac a syr . Vyteká s bielym čedarom Monterey Jack a Parmesanom a namiesto strúhanky s maslovou kýčkou Phyllo Dough. (Ak chcete ušetriť čas, môžete vynechať rozety, ale samotná prezentácia stojí za to.)

8. Sladké zemiakové noky v herbovanej omáčke z bieleho vína

Časový záväzok: 1 hodina and 30 minútPrečo to milujem: vegetariánsky špeciálny prístup hodený davuSlúži: 6

Definícia elegancie, ak sa nás pýtate. Rozdrvené sladké zemiaky dávajú ricotta Gnocchi jesenné premietanie, o ktorom budú vaši hostia nadšené. Ani ma nezačínajte na omáčke tymiánu-rosemary vínnej omáčky.

9. Apple Grape a Pecan Cestov šalát

Časový záväzok: 25 minútPrečo to milujem: <30 minút make ahead kid-friendlySlúži: 6

Tak Cestovina je predurčený na jesennú piknikovú sviatočnú večeru alebo deň v Apple Orchard. Ak chcete, nahrádzajte kandizované vlašské orechy pistácie alebo makadamové orechy, ak by ste chceli - jednoducho neznižujte citrusový horčicový dresing.

10. Outtern Squash Carbonara

Časový záväzok: 1 hodina and 10 minutesPrečo to milujem: pre začiatočníkov priateľom pre deti high proteinSlúži: 4

Kto poznal tajomstvo, aby sa najobľúbenejšia karbonara na svete stala tvojou najobľúbenejšou páskou? Neveríte, že omáčka je úplne bez masla a smotany.

11. Makaróny a syr v miskách na squash

Časový záväzok: 1 hodina and 30 minútPrečo to milujem: Špeciálna vegetariánska vhodná pre detiSlúži: 4

Podložím to pod čiarou, ako ohromiť svojich hostí na večeru. Acorn Squash Bowls bezpochyby bude pochváliť chválu, ale čerstvý tymián a šalvia v dvojdielnom záruke MAC záruky (aj keď používate štandardný riad).

12. Panokchi s klobásou a brokolicom rabe

Časový záväzok: 30 minútPrečo to milujem: pre začiatočníkov priateľom pre deti s vysokým obsahom bielkovínSlúži: 6

Tak fall pasta recipe is one of my go-dos in the colder months since the protein carb and veggie all come dogether in a single pan in 30 minút flat. Use inak alebo špenát namiesto brokolica Ak by ste chceli.

13. Squash lasagna

Časový záväzok: 2 hodinyPrečo to milujem: špeciálne príležitosti, ktoré hodia na dav <10 ingredientsSlúži: 6

Dať zelená fazuľa Casserole tento rok odpočinok. Vašimi hostiami sa nevadí vlk, keď sa namiesto toho vlčia týmto bohatým kombo syra ricotta a gooey mozzarella. (Pečené huby alebo opečené vlašské orechy by to urobili ešte chutnejším ... len povedzte.)

14. Konečný cestovinový koláč

Časový záväzok: 55 minútPrečo to milujem: dav-blahobyt pre deti, ktoré sú k dispozícii vysoké bielkoviny <10 ingredientsSlúži: 6

Springform Cake Pan transformuje túto večere na niečo veľkolepé (a nevysvetliteľne viac priateľské k deťom). A keďže recept vyžaduje Jarred Marinara omáčku, koláč je rozhodne ľahké dať dohromady. „Bol som presvedčený, že tento cestovinový koláč sa rozpadne, keď ja Candace Davison PureWow VP redaktora. „Ak sa vám páči vaša cestovina, ktorá sa vám páči, odporúčam mať na boku ďalšiu mäsovú omáčku.“

15. 5-inj

Časový záväzok: 50 minútPrečo to milujem: dav-blahobyt priateľský k deťom <10 ingredients one potSlúži: 6

Okamžite som prevezený na útulný gauč v odľahlej horskej kabíne hľadaný Na tomto jesennom recepte na cestoviny. Veríte tomu, že je to iba päť (dobre šesť, ak spočítate soľ) ingrediencie?

16. Karamelizované huby cestoviny s chrumkavým prosciutto

Časový záväzok: 30 minútPrečo to milujem: <10 ingredients special occasion-worthy pre začiatočníkovSlúži: 4

Myslíte si iba *, že nemáte radi huby. Ver mi, keď poviem, že táto večera, ktorá hodí slintania, ťa prevedie navždy. Na omáčku, ako je Pinot Grigio alebo Sauvignon Blanc, použite suché svieže biele víno.

17. Pohánky gnocchi s kapustovým zemiakmi a fontina

Časový záväzok: 40 minútPrečo to milujem: Vegetariánsky vegetariánsky vegetariánsky začiatočníkSlúži: 6

Twist na tradičnom jedle zo severného Talianska vyrobeného zo pohánkových cestovín Tento recept určite uspokojí aj tých najkrajších jedákov pri vašom stole. Umyte ho s muchnutým vínom, aby ste sa zvýšili útulné zimné ante.

18. Ľahké 30-minútové hovädzie Stroganoff

Časový záväzok: 30 minútPrečo to milujem: dav-blahoskyt pre začiatočníkov s vysokým obsahom bielkovínSlúži: 6

Huby na gombíky šťavnaté hovädzie mäso a dekadentné smotana -Dijon smotanová omáčka urobte z toho v mojej knihe základňu za studeného počasia. Prineste čerstvý kôpor a jemnú pappardelle.

19. Pikantná tekvica a pesto syrové škrupiny

Časový záväzok: 1 hodinaPrečo to milujem: dav-blahobyt priateľský k deťom special occasion-worthySlúži: 8

Povedal niekto pikantnú tekvicovú vodku omáčku? Prihláste ma. Ak vás to nepresvedčí, snáď pikantná talianska kuracia klobása Fontina Syr a Basil Pesto Will.

20. Hnedé maslo huby cestoviny

Časový záväzok: 30 minútPrečo to milujem: pre začiatočníkov <10 ingredients vegetarianSlúži: 2

Budem nikdy zhoršiť hnedý maslo Tiež známe ako tekuté zlato. To prepožičiava príjemnej orechovej orieške k zemitým húb Cremini a bylinným čerstvým tymiánom a pozdvihuje tento jednoduchý recept na jeseň cestoviny bez toho, aby sa pýtal príliš veľkého množstva šéfkuchára.

21. Pappardelle s praženou orechovou tekvicou a paradajkovou ragu

Časový záväzok: 1 hodinaPrečo to milujem: dav-blahoskyt pre začiatočníkov s vysokým obsahom bielkovínSlúži: 8

Paradajková omáčka s pevnými perami v peci je skutočne pôsobivá. Akoby to nebolo dostatočne hodné, každá doska je korunovaná guľou syr pre dobrú mieru.

22. Tekvicové semená pesto cestoviny s karamelizovanou delicata squash

Časový záväzok: 30 minútPrečo to milujem: Špeciálny vegetariánsky vegetariánsky začiatočníkSlúži: 2 až 4

Bohatá krémová a chute ako pád-čo viac môže požadovať sveter milujúci kuchár? Ten jemný squash je opečený v sladkej a pikantnej zmesi chilli údenej papriky a hnedého cukru.

23. Klobása a fenikel

Časový záväzok: 25 minútPrečo to milujem: vysoký bielkovina z davu <30 minútSlúži: 6

Blustry jesenné počasie nie je zhodou pre tento recept na otepľujúce cestoviny. Príprava tohto jednoduchého Orecchiette netrvá veľa od taliančiny klobása Ponúka tonu vstavanej chuti-hoci by neublížilo veľkorysý nával čerstvo nastrúhaného parmu.

24. Šalotkové a pikantné huby cestoviny

Časový záväzok: 50 minútPrečo to milujem: vegetariánsky začiatočník, ktorý je vhodný pre začiatočníkov, ktorý hodí špeciálne príležitostiSlúži: 4

Výdatné creminis ponúkajú týmto cestovinám bez mäsa veľkú dekadenciu. Vločky z červeného korenia napĺňajú každé sústo korením, zatiaľ čo čerstvá citrónová šťava oživuje misku. Riff na štandarde tým, že restrál tenké plášť gaštany Popri shrooms na sezónne zvraty.

25. Kuracie cestoviny na jednom mieste

Časový záväzok: 30 minútPrečo to milujem: Vysoký bielkovinový hrniec pre začiatočníkovSlúži: 4

Existujú dve kľúčové komponenty, vďaka ktorým sú a večera for the books: paradajky sušené na slnku for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water do boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined do ask for seconds.