10 výhod pre zlaté mlieko, vďaka ktorým by ste sa vzdali rannej šálky kávy
Ovsené múrky/Getty ImagesZlaté mlieko je už dlho populárnou voľbou na druhej strane zemegule a teraz sa komunita Western Wellness chytila a nemôže získať dostatok pútavých žltých nápojov. Takže aký druh podivnej alchýmie ide do výroby zlatého mlieka - tiež známe ako kurkuma Mlieko - a je to pre vás naozaj dobré? Pokračujte v čítaní pre celú kopu na výhody Zlatého mlieka s láskavým dovolením Sarah Steele registrovanej dietológovej výživy a metabolického trénera úspechu pre Znaky . (SPOILER: Veda hovorí, že zlaté mlieko robí telo dobré.)
Čo je zlaté mlieko?
Zlaté mlieko is a brightly colored a oh-so creamy drink originating in India wtu it’s touted for its Ajurvédske liečivé vlastnosti . Nápoj, ktorý si môžete vychutnať horúce alebo studené, sa môže pochváliť vzrušujúcou zmesou tradičnej korenie Niektoré z nich majú vedecky podporované zdravie výhody zmiešaných do mliečnej základne (buď kravské mlieko alebo alternatíva na báze rastlín). Aké výhody sa pýtate? Pokračujte v čítaní, aby ste to zistili.
Výhody zdravia zlatého mlieka
1. Môže pomôcť znížiť zápal
Silné trio korenia so známymi antioxidačnými vlastnosťami - búrka škorica a kurkuma - patrí medzi kľúčové prísady v zlatom mlieku. V skutočnosti a 2017 štúdia uverejnené v Potraviny preukázal, že kurkumín aktívna zložka v kurkuma je obzvlášť účinný pri prevencii a riadení širokého rozsahu oxidačných a zápalových podmienok. Ešte pôsobivejšie je a Štúdia z roku 1999 od Výskum Zistilo sa, že protizápalový účinok kurkumínu súperil s farmaceutickými liekmi odporúčanými na rovnaký účel.
Zatiaľ čo Ginger a Cinnamon nevyvolávajú úplne rovnaký stupeň vzrušenia z vedeckých a vedeckých štúdií o lekárskej komunite (vrátane tento uverejnené v Prírodná komunikácia s výrobkami a tento uverejnené v the Journal of Agriculture and Food Chemistry ) ukázali, že aj oni majú silné antioxidačné vlastnosti a terapeutický potenciál.
2. Môže to zlepšiť náladu
Je potrebné vykonať viac výskumu, ale predbežné štúdie vrátane tak randomizovaná kontrolovaná štúdia uverejnená v Výskum Ukážte, že kurkuma pomáha pri depresii. Nehovoríme, že zlaté mlieko je pre blues magickým liekom (a určite by ste sa mali poradiť s profesionálom, ak máte príznaky klinického depresia ) Avšak pravidelné pitie zlatého mlieka vám môže vo vašom kroku dať trochu navyše (a určite to nemôže ublížiť)
.
3. Mohlo by to pomôcť pri trávení
Kurkuma získa leví podiel na kredit za mnoho zdravotných výhod spojených so zlatým mliekom, ale teraz je na rade, aby žiarilo. To je pravda - Ginger je kľúčovou zložkou Zlatého mlieka, ktorá je už dlho vítaná ako protijed na širokú škálu tráviacich trápení. Ginger je známe, že je silný antiemetik, ktorý môže pomôcť liečiť nevoľnosť a zvracanie potvrdzuje Steele.
A čo viac Štúdia 2011 uverejnené v the Svetový denník gastroenterológie zistili, že zázvor zmierňuje ďalšie príznaky trávenia (t. J. Dyspepsia) zrýchlením vyprázdňovania žalúdka. Zrátané a podčiarknuté: Ak trpíte maloletým žalúdok (A nie ste neznášanlivé na laktózu) Pohár zlatého mlieka by mohol byť presne to, čo si lekár objednal.
4. Podporuje silný imunitný systém
Zlaté mlieko has also been used in Ayurvedic medicine as a cold remedy a it turns out ttu’s something to it. Indeed studies have shown that curcumin possesses antiviral antibacterial a antifungal properties—you can find a review of the research tu - čo znamená, že vám veľmi dobre môže zabrániť tomu, aby ste zostupovali s otravnou chybou.
5. Môže znížiť zvýšenú hladinu cukru v krvi
Steele tiež vysvetľuje, že hoci je potrebný ďalší výskum, existujúce štúdie poukazujú na pozitívne účinky, ktoré kurkuma zázvor a škorica môže mať na hladinách glukózy nalačno, keď sa užíva denne. A v prípade, že ste zmeškali zlaté mlieko, je chutný nápoj, ktorý obsahuje všetky tri.
6. Pomáha pri kvalite spánku a znižovaní úzkosti
Ľudia, ktorí trpia úzkosťou a/alebo zápasom so zlým spánkom (t. J. Významné percento dospelej populácie), by mohli chcieť zvážiť začlenenie zlatého mlieka do svojej rutiny pred spaním. Výskum uverejnené v Hranice v psychiatrii zistili, že kurkumín aktívna zlúčenina v kurkume pôsobí na hladiny serotonínu v mozgu, aby zlepšila spánok a znížila úzkosť.
7. Môže sa pochváliť niektorými výhodami proti starnutiu
Na riziko znieť ako zlomený kurkumín dokáže všetko urobiť všetko. Pozrite sa na toto 2015 štúdia uverejnené v the Journal of Functional Foods Čo ukazuje, že široko študovaná polyfenolová zlúčenina v kurkume môže pomôcť s opravou poškodenia buniek - a že priatelia sú receptom na elegantné starnutie.
8. Mohlo by to zlepšiť funkciu mozgu
To je správne zlaté mlieko môže dokonca chrániť pred kognitívnym poklesom a opäť to všetko príde - uhádli ste - curcumín. A Klinické skúšanie 2015 uverejnené v Neuropeptidy zistili, že kurkumín u žien zvýšil sérum BDNF (neurotrofický faktor odvodený od mozgu). Nízke hladiny BDNF boli úzko spojené s poruchami mozgu vrátane Alzheimerovej choroby, takže áno, výskum je dosť vzrušujúci.
9. Môže chrániť pred srdcovými chorobami
Vyššie uvedené napájacie trio korenia (zázvor škorica a kurkuma) have also been linked to lowering the risk of heart disease. A 2013 štúdia uverejnené v the Annals of Family Medicine dospelo k záveru, že konzumácia škorice je spojená so štatisticky významným znížením hladín hladín glukózy v plazme glukózy nalačno a hladinami hladiny cholesterolu a triglyceridom a zvýšením hladín HDL-C, čo je veľmi dobrá správa pre kardiovaskulárne zdravie.
Podobne a 2015 štúdia Uskutočnené u ľudí s cukrovkou 2. typu zistili, že skupina, ktorá vzala doplnok prášku zázvoru, zaznamenala značné zníženie niekoľkých rizikových faktorov srdcových chorôb.
Pokiaľ ide o kurkumu, výsledky a Štúdia 2012 od the Journal of American Kardiológia zistili, že požitie doplnku kurkumínu významne znížilo riziko srdcového infarktu u pacientov, ktorí sa nedávno zotavovali z operácie srdca.
10. Môže pomôcť posilniť kosti
Zatiaľ čo najpôsobivejšie zdravotné výhody zlatého mlieka možno pripísať zmesi korenia, obsahuje, stojí za zmienku, že príjemne krémová základňa tejto zmesi, ktorá obsahuje zdravie, je pre vás dosť sakramentsky. Skutočne kravské mlieko (spolu s mnohými mliečkami na báze rastlín) poskytuje značné množstvo vápnika a Vitamín D —Do základné živiny, o ktorých je známe, že podporujú zdravie kostí, a znižujú riziko chorôb súvisiacich s kosťou, ako je osteoporóza.
Ako si doma pripraviť zlaté mlieko
Teraz, keď poznáte nespočetné spôsoby, ako môže Zlaté mlieko zlepšiť vaše celkové zdravie, pravdepodobne sa túži po každodennom piť veci. Dobrá správa: Dostali sme vlastný recept na výživu na Zlaté mlieko a nemohlo by byť ľahšie.
Ingrediencie:
- 2 šálky mlieka (kravské mlieko alebo mlieko podľa výberu - splnomocký kokosový orech)
- 1 ½ lyžičky mletej kurkumy
- ¼ TSP Cinnamon
- ¼ TSP Ground Ginger (alebo môžete použiť strúhaný čerstvý zázvor)
- Štipka čierneho korenia
- Štipka kardamónu
- ¼ TSP vanilkový extrakt
- Sladidlo podľa výberu (Steele používa ovocie ovocie ovocie mních)
Pokyny:
- Kombinujte všetky ingrediencie v malom panvici
- Varte zmes na miernom ohni 2 až 3 minúty alebo kým sa korenie nestane voňavým.
- Odstráňte zo sporáka a podávajte horúce alebo studené.
Môžete piť zlaté mlieko každý deň?
Kurkumín v zlatom mlieku je vážne silné veci ... a vy viete, čo hovoria o príliš veľkej dobe. Stále je to úplne bezpečné - dokonca odporúčané - každý deň piť jednu porciu kurkumového mlieka. Obmedzte sa na to, aj keď je to dôvod, ak príliš veľa vecí zhltnete Webmd hovorí, že je možné rozrušiť váš žalúdok (opak toho, čo má robiť) a môže dokonca vyvolať alergie.
Aký je najlepší denný čas na pitie zlatého mlieka?
Po pravde povedané, nie je nesprávny čas na pitie zlatého mlieka. Po tom všetkom, čo obsahuje, bude pracovať na svojej kúzle na zdravie, ktorá sa vyskytuje každú hodinu. To podľa Ten Časy Indie tak traditional drink is typically enjoyed around bedtime—namely because that’s when you’re most likely to profit od its soothing properties (see health benefit number six).


