20 strán pre bravčovú panenku, ktoré sú (takmer) také vzrušujúce ako hlavná udalosť
Šťavnatý bravčová panenka je jedným z našich najobľúbenejších pečení. V skutočnosti sa nám to páči natoľko, že niekedy zvyšok jedla padá na vedľajšiu koľaj. Preto sme sa rozhodli vyvážiť naše taniere s kolenou strany pre bravčovú sviečku, ktorá je rovnako vzrušujúca --k takmer ako vzrušujúce - ako hlavná udalosť, či je to niečo sladké ako domáci jablka pikantné (myslite: grilovaná kukurica s pikantným aioli ) alebo úplne dekadentné (ahoj zemiaky au gratin ), že si želáš.
Čo vegetariány idú najlepšie s bravčovým mäsom?
Jednou z výhod servírovania šťavnatej bravčovej večere je to, že toto svetlo červené mäso je vysoko univerzálne a krásne sa páruje s toľko zeleniny ako kuracie mäso. Inými slovami, ste tu rozmaznaní na výber. To znamená, že bravčové večere majú tendenciu sa oprieť o a útecha Vibe tak bohaté a výdatné strany, ako je krémová zelenina, kýčovité krupičky alebo rizottos a umami vplnené huby sú prirodzené. Bravčové mäso tiež dobre hrá so sladšími stranami, takže čokoľvek s ovocnou rozmachom alebo karamelizovanou chuťou bude tiež úžasne fungovať. To znamená, že nie je potrebné sa cítiť lemovaný - stačí preskúmať náš rozmanitý výber vhodných strán a vyberte si, kto s vami hovorí.
Michael Marquand/Styling: Jake Cohen1. Pečená karfiol s rančom Tahini
Karuliflower s koreniskom appo korenia a pikantné rančové kombinovanie v tomto sviežej vegetariánsky misa. Konečným výsledkom je osviežujúci odklon od ťažkosti štandardných bravčových strán.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Repa a zemiaky pečené v peci
Nemôžete pokaziť sladkú a slanú kombináciu praženej repy a zemiakov, ale tento recept skóruje ďalšie body za prezentáciu, takže máte zaručené, že budete ohromiť svojich hostí večere (za predpokladu, že sa príliš nebáte mandolí, ktorá je).
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Domáca škorica
Bravčové a jablko je klasické kombo. Preskočte Mott's a vytvorte si vlastnú omáčku obohatenú škoricou pre zábavné jedlé kutilstvo a rozdiel, ktorý môžete ochutnať.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Hasselback Butternut Squash
Švédska technika zemiakov Hasselback dosahuje nové výšky, keď sa aplikuje na sezónnu squash. Oblečte sa, ale vidíte fit, ale navrhujeme veľa masla a čerstvých opojných bylín, ako je rozmarínový tymián a šalvia.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Pražené karfiolové makaróny a syr
NOVINKY NIKDY: Karuliflow a syr skvele vychádzajú. Hodiť niektoré z prvých do tvojho syr Pre oh-tak potešujúcu a zhovievavú stránku pre bravčovú sviečku, ktorá stále poskytuje porciu vegetariánov.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Huby Portobello plnené jačmeňom rizoto
Tieto mäsité huby Portobello plnené krémovým a zubným jačmeňom rizoto Získajte body navyše za prezentáciu a môže sa pochváliť profilom príchutí Umami, ktorý krásne harmonizuje s bravčovým mäsom.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Ružičkový kel latkes
Nie je to latkes vašej babičky, aby ste si boli istí, ale sľubujeme, že sú mimoriadne chutným spôsobom, ako sa prepašovať do jednej z najživnejších zeleniny sezóny. Bonus: Hrajú sa pekne aj s jablkou.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Krémové ružičkové klíčky s karamelizovanou cibuľou
Tento dekadentný ružičkový recept sa spolieha na bohatú a krémovú syrovú omáčku, ktorá premení snotovú praženú zeleninovú stranu na pohodlie jedla.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Pórový kel a kozie syr Strata
Strata-blízky príbuzný z plnenia vďakyvzdania-je príjemnou kombináciou syra v vajecch chleba a rôzne zmesi. Naša verzia Kale a pór je perfektným zápasom pre bravčovú sviečku, najmä ak ju podávate s malou omáčkou z panvy a pomocou vrstiev na to, aby ste to všetko zasiahli.
Recept
Erin McDowell10. Kokosový smotany špenát
Tento recept na špenát s krémom na zázvor a kajenský krém používa kokosové mlieko namiesto silného krému pre zdravšie jedlo, ktoré chutí každý kúsok ako zhovievavý.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Grilovaná kukurica s pikantným aioli
Vyberte si svoje bravčové korenie alebo marináda Aby sa zhodoval s príchuťmi tejto grilovanej kukurice - limetkovej papriky Coriander - a budete odmenení najlepšími najlepšími a Najjednoduchšia letná večera všetkých čias.
Recept
Eva Kolenko/Bread Toast Crumbs12. Pikantná broka
Rýchlo opláchnutie brokolice namiesto praženia je rýchlejší spôsob, ako získať brokolicu vidličky. Pridajte do zmesi veľkorysé množstvo cesnaku a červenej chilli vločky a máte zdravú a svieži prílohu, ktorá neobsahuje 100 percent bez rozruchu.
Recept
Abra Berens / Knihy kroniky13. Pľuzgiere zelené fazule s paradajkami búšené vlašské orechy a surové letné squash
Táto krásna zmes letnej zeleniny obsahuje pľuzgiere zelené fazule - náš obľúbený spôsob, ako ich pripraviť, ak si chcete zachovať svoju jasne zelenú farbu a úhľadnú textúru. PSST: Orechy dodávajú do šalátu krásnu zemitú chuť a príjemnú chrumka, ale mandle budú fungovať dobre, ak to máte po ruke.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Zemiaky s kašaou
Malé vysvetlenie tu - iba narážajte Mazanie soundtrack, pretože krémová zemiaková kaša a bravčová panenka idú spolu ako ... (Získate nápad.)
Recept
Ola Smit/Večera je v taške15. Detská zelenina s pomarančovým a tymiánom
Prineste si farebnú farbu a veľa chuti na tanier s touto ľahkou stranou s krehkými dusenými vegetariánmi jednoducho oblečenými kombináciou oranžového a čerstvého tymiánu. Konečný výsledok je aromatický elegantný a ľahký na očiach.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Bruselská panvica s kelmi s chrumkavý
Na tanieri nikdy nemôžete mať príliš veľa bravčového mäsa, a preto si dôrazne odporúčame, aby sa vaše klíčky trochu chúlil s veľkorysým posypaním chrumkavej pancetty.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Pečené sladké zemiakové hranolky
Tieto sladké zemiakové hranolky sú dobré a chrumkavé v rúre bez všetkého tuku, hoci tento recept je vynikajúcim kandidátom na letecký letec tiež.
Recept
Linda Pugliese/pomôžte si18. Roztavená cibuľa
Prezentácia týchto hlboko karamelizovaných cibuľových cibule v ústach je dostatočná na to, aby ich kvalifikovala ako samostatnú stranu.
Recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Zemiaky au gratin
Toto klasické francúzske jedlo je rozhodne sofistikovaným a oh-tak kýčovitým vylepšením na štandardnú kaše. Tajomstvo úspechu? Na zabezpečenie tenkých a jednotných plátkov použite mandolín.
Recept
Nico Schinco/Styling: Erin McDowell20. Kukuričný chlieb
Naklonte sa do južného pohodlia (a nenechajte za sebou žiadny chuťový pohán) s odvážne ochuteným kukuričným chliebom s impozantným korením čerstvých fresno chilov kompenzovaných zdravým mrholením zlato .
Recept

