4 nové položky ponuky Olive Garden, hodnotené podľa editora potravín milujúceho syr

Predtým, ako pôjdete do Olivová záhrada za nič iné ako nekonečné nárazy a polievka Mali by ste vedieť: Je tu rozsiahle menu, ktoré treba preskúmať. Boli to už roky, čo som naposledy navštívil (bol som stredným školákom, ktorý sa snažil byť vegetariánom a moji rodičia si objednali vyprážané hovädzie mäso ravioli - devastatívne), takže keď som počul o štyroch nových jedlách, ktoré sa pripojili k radom, myslel som si, že je vhodný čas na návrat. Išiel som na Bala Cynwyd P.A. miesto na zistenie, ktoré položky sa oplatilo utrácať (po zbúraní objednávky krevety Fritto Misto obiv). Čítajte ďalej pre moju čestnú recenziu.

4. Plnené kuracie marsala

Čo to je: Grilované kuracie prsia plnené talianskymi syrmi a paradajkami sušené na slnku preliate krémovou hubnou omáčkou z marsala a podávané s kašovou zemiakmiCena: 20 dolárov

Tento obľúbený fanúšik práve urobil trvalý návrat. Bolo to upokojujúce náplň a rustikálne, ale našiel som, že kýčková náplň je príliš slaná. Cremini huby boli niekedy tak mierne gumoví, ale mali peknú prasknutia. Ten kuracie mäso bol super vlhký na prsník, ale niečo o jeho textúre mi bolo mimo mňa (bolo to takmer tiež šťavnaté a jemné; Pripomínalo mi to mrazené mechanicky jemné kuracie prúžky). To znamená, že som miloval bohatú pikantnú hodvábnu omáčku, ktorá bola ako omáčka v textúre. Ten zemiaková kaša boli tiež našuchorené svetlo a chutná odplata od zvyšku intenzívnejších komponentov misky.

3. Rukávy

Čo to je: Štyri syrové Manicotti zakončené výdatnou mäsovou omáčkou nasekaných mäsových guličiek talianska klobása a paprika a roztavená mozzarellaCena: 16 dolárov

Úplne nová položka, ktorá bola k dispozícii do 16. februára, bola táto mäsitá Manicotti maximálna. Meatball bol jemný a dobre známy. Ten klobása bol hlboko fennel-y, ale nevadilo by mi, keby sa rozpadlo namiesto nakrájania, aby bol rozlíšiteľný od mäsovej gule. Pepperoni sa cítili nekonvenčné, ale páčilo sa mi to na dotyk tepla. Avšak omáčka sa zdala byť viac ako citba na bezohľadných Manicotti.

2. Štyri syrové manicotti

Čo to je: Práce Manicotti naplnené zmesou talianskych syrov preliate domácou marinarou a roztavenou mozzarellouCena: 13 dolárov

Aj v ponuke do 16. februára bol môj preferovaný štyri syrové Manicotti. Plnenie bolo super našuchorené a mierne krémové ricotta napriek tomu stabilné a nie tekuté kvôli nemenovaným topiacim sa syrom v mixe. Slaný mozzarella Na vrchu bola skvelá fólia pre sladkú skromne bylinkovú omáčku. Pomer medzi cestovinami omáčky a syrom bol bezchybný a ja som išiel Gaga na chrumkavé okraje rezancov.

1. Steak gorgonzola alfredo

Čo to je: Grilované sviečkové špičky nad fettuccínom Alfredo vyhodeným s modrým syrom a špenátom Gorgonzola a preliaty s na slnku sušené paradajkami a balzamamiCena: 21 dolárov

Ak máte radi funky syry kyslé ingrediencie alebo krémové cestoviny, toto trvalo oživené obľúbené ventilátory budú priamo v vašej uličke. Cestoviny boli al Dente a hladené vo veľmi maslovej (napriek tomu nie príliš dekadentnej) alfredo omáčke. Ale paradajky sušené Gorgonzola a slnkom boli skutočnými hviezdami, dokonca aj proti pôsobivo jemným dobre ubytovaným steak . Keď sa jedli sami, boli super pútaví a koláč. Ale raz zmiešané do cestovina Odovzdali komplexnú zemitosť každému sústu, ktoré som zbožňoval.