Ako zistiť, či je granátové jablko zrelé

Sladký koláč a šťavnaté arily a granátové jablko sú skutočným zážitkom - ale keď si kúpite celé ovocie, musíte vynaložiť dosť úsilia na ich extrahovanie posilňovanie zdravia a podnebie, ktoré potešujú malé drahokamy. Preto je také znepokojujúce prejsť všetkou tvrdou prácou, aby ste boli odmenení nezrelým kusom ovocia. Našťastie máme úplnú kopu, ako zistiť, či je granátové jablko zrelé, takže sa môžete tomuto scenára úplne vyhnúť.

1. Hmotnosť

Podľa odborníkov na Rada pre granátové jablko Hmotnosť ovocia je jedným z najúčinnejších spôsobov, ako vytiahnuť zrelosť granátového jablka. Zrelé ovocie bude bacuľaté s vynikajúcou šťavou, a preto je podstatne náročnejší ako jeho nezrelý náprotivok. Takže nabudúce, keď ste v obchode s potravinami, zvážte svoje možnosti (doslova) a prineste domov najťažšie granátové jablko pre najväčšiu výplatu. (Tip: Môžete dokonca použiť stupnicu v obchode, aby ste si boli istí, že ste našli víťaza.)

2. Tvar

Ďalším známkou dozrievania je tvar ovocia: zrelé granátové jablko bude plochejšie na stonke a kvitne končí stranami, ktoré majú viac štvorcový vzhľad. Inými slovami, tým dokonalejšie okolo granátového jablka vyzerá, tým menej je zrelé.

3. Farba

Rada pre granátové jablko nám hovorí, že takmer akýkoľvek kus ovocia, s ktorým sa stretnete v sekcii Výroba, sa vyberie, keď bola relatívne zrelá. Ako taká hodnotenie farby ovocia vás dostane tak ďaleko, keď sa pokúšate vybrať najlepší granátový deň v obchode. To znamená, že ak vytrhnete ovocie zo stromu, je dobré vedieť, že skutočne nezrelý granátový z granátového jablka bude mať nejakú zelenú, zatiaľ čo ovocie, ktoré je zrelé a pripravené na výber, bude rovnomerne stredná až tmavo červená farba.

4. Textúra pokožky

Keďže granátové jablká dozrievajú pokožku, nadobúda kvalitu mäkkej kože. Ak si nie ste istí, môžete vždy vykonať test na nechty na príslušnom kuse ovocia; Koža zrelého granátového jablka sa dá ľahko poškriabať. Z toho istého dôvodu nemusíte byť odložení menšími odreninami na povrch ovocia. V skutočnosti, ak vidíte praskliny v koži granátového jablka (tiež nazývaného rozdelenie), je to vlastne dobré znamenie - výsledok tlaku vyvíjaného z rozsiahlej šťavy vo vnútri.

5. Zvuk, keď poklepal

Rovnako ako pri farebnom zvuku pri poklepaní na granátového jablka je užitočnejšia pre niekoho, kto sa kontroluje z dozrievania pokroku ovocia, ktorý je stále na strome. To znamená, že nezrelý granátový z granátového jablka bude mať zvuk Hollower ako ten, ktorý je zrelý a praskne šťavou.

Ako ukladať granátové jablňa

Akonáhle ste skórovali krásne zrelý kus ovocia, budete musieť vedieť, ako ho udržať v hlavnom stave, až kým nebudete pripravení kopať sa. Podľa Rady granátového jablka, keď je držaný celý a uložený v plastových vreckách v chladničke, vaše ovocie zostane čerstvé až tri mesiace. (Pôsobivé nie?) Pre krátkodobé úložisko môžete tiež nechať svoje granátové jablká visieť na pulte-len ich držať mimo priameho slnečného svetla a zostanú chutí až štyri dni. Nakoniec, ak ste už popraskali otvorenie granátového jablka a ťažili poklad v nepodstatných Arils, môže byť chladený až tri dni - a to je viac ako dosť času na použitie, pretože tieto drahokamy si môžete vychutnať pri raňajkách (PSST: granátové jablko juice je super zdravý spôsob, ako začať deň) obedná večera a dokonca aj kokteilová hodina.

Teraz, keď ste si v obchode vybrali najhlavnejší granátový jablko, je to, ako využiť tie krásne rubínové drahokamy.

1. Karuliflow Yotam Ottolenghiho granátové jablko a pistáciový šalát

Tento chrumkavý chrumkavý šalát sa môže podávať sám na obed alebo s pečým kuracím mäsom na večeru.

2. Pečené brie s brusnicami a granátovým jablkom

Táto sladká a slaná pečená pečená brie s brusnicami a granátovým jablkom môže vyzerať fantasticky, ale nedá sa ľahšie vyrobiť.

3. Glazované jahňacie kotlety z granátového jablka

Tento recept na ústach je dvojitá dávka nášho obľúbeného rubínového červeného ovocia: Glazúra z granátového jablka sa vyrába z melasy granátového jablka (k dispozícii v medzinárodnej uličke vo väčšine obchodov s potravinami) a dokončovacia misa je preliate arilami granátového jablka.

4. Karuliflower vypchávka semenami a mandľami granátového jablka

Bezlepkové prasknutie s príchuťou a oh-tak prítlačný, nemyslíš?