26 útulných reštaurácií v New Yorku, aby porazili zimné blues
© Marco BottiGelli/Getty ImagesAj v tých najdôležitejších New York Počasie môžete vždy zverejniť v útulnej reštaurácii a urobiť z toho noc. Či už máte náladu na teplú a priateľskú atmosféru lahodné pohodlné jedlo Alebo intímna atmosféra Existuje veľa reštaurácií a hybridov oboch, ktoré by ste si mali pozrieť v tejto sezóne. (Spomenul som, že jeden je Taylor Swift -schválený?) Od domácich amerických hostí a pozývajúcich Francúzsky bistros K súčasným ázijským konceptom a sálam mimo radaru je k dispozícii útulný roh, ktorý vyhovuje každej chuti. Tu je 26 z mojich najobľúbenejších útulných reštaurácií v New Yorku, aby ste unikli chladu, ktorý sa zaoberá lahodným jedlom flirtuje so serverom a možno dokonca prekročí vaše privítanie.
Chcete viac tipov NYC odoslaných priamo do vašej doručenej pošty? Predplatiť tu .
1. Dokončený (Spodná východná strana)
Pred niekoľkými rokmi ma spoločnosť OTI (a geniálneho šéfkuchára majiteľa Elyasa Popa som predstavil vzájomným priateľom a odišiel niekoľkokrát, keď otvorili svoj malý (ale očarujúci!) Stream East Village. Burrata plnená rumunským telemea syrom a MICI (hovädzie a jahňacie kombo s cesnakom a fermentovanou horčicou s fermentovanou miso infedovanou). Foodie Friends sa pútali, kedykoľvek som ich sem priviedol a úzky priestor slabý a blikajúci vo sviečkovom svetle je ideálnym miestom, kde sa dá v chladnom večeri vkĺznuť dovnútra-ale terasu je tiež v lete zmiznuté. Bez ohľadu na sezónu zakaždým, keď sa zastavím v jedle a nápoje, je upokojujúce, ale vzrušujúce. Objednajte si celé menu; Nebudete sklamaní.
2. Soho Diner (Soho)
Som posadnutý Wes Anderson A Soho Diner na West Broadway ma cítim, akoby som vstúpil priamo na filmovú súpravu. Hlboké oranžové odtiene nepredvídateľné a pohodlné stánky sú skutočným jukeboxom - prisahám, že čakám, až bude chodiť dovnútra a zavolať akciu! Zatiaľ čo Diner je v mene, nie je ďaleko od drsnej diery v stene. (Aj keď ako jeho náprotivky sú otvorené neskoro-až o 2:00, niektoré noci-následne v hoteli Soho Grand. Toto je moja zavlažovacia diera v a-pinch.) Myslite na vyvýšenú celú klasickú večeru. Odporúčam cmarové palacinky pečené Mac
3. Dvojité kurča prosím (Spodná východná strana)
Toto nenápadné zriadenie má kultové sledovanie a rezervácie v hlave sú konkurencieschopné. Ale ak si užijete vyprážané kurča a chcete jedinečný kulinársky zážitok, dvojité kurča, môže to stáť za obruče, ktoré musíte skočiť, aby ste sa tam dostali. Priestor je intímny a elegantný; Vrcholom miestnosti s drevom je bar. Patroni vkladajú do plyšových stánkov okolo malých stolov, aby privilégium jedného zo známych kuracích sendvičov dostupných v štyroch iteráciách: horúca medová sola s vaječným žĺtkovým žĺtkovým grilovaným syrom a šiškou Mochi. Sprevádzajte ho jedným z eklektických koktailov. (Osobne by som išiel na mangovú lepkavú ryžu: Rum Mangy lepkavý ryžový čaj Wakame Cold Brew and Coconut.)
4. Misia ceviche (Square Union)
Editor potravín s čistotou Taryn a navštívil som misiu ceviche pri podávaní správ o Ázijsko-latino fúzne jedlo A odvtedy som premýšľal o šéfkuchách a zakladateľovi José Luisovi Chavezovi. Nedávno otvoril základňu Square Union Square a menu odráža čínsky a japonský vplyv, najmä pri príprave ceviche, ktorý si požičiava sashimi tradície prípravy a kvality. Ako už bolo povedané, je to absolútne, ak spadnete; Je mi jedno, či si objednáte niečo iné. Keď sme navštívili miesto Upper East Side, odobrali sme vzorky tuniaka Mahi Mahi Tiradito Yellowfin a zmiešané morské plody ceviche ... ale nemyslím si, že by ste sa mohli pokaziť pri akomkoľvek výberu.
5. Trhu (Chelsea)
Ďalšie zariadenie, ktoré píšem a purewow Beauty and Cultures editor Chelsea Candelario Navštívené pri skúmaní Chino-Latino Fusion bolo trhom Olly Olly, kde Forsyth Fire Escape založil obchod. Trvalé vyskakovacie zmesi zakladateľov Isabel Lee a čínskeho thajského a dominikánskeho dedičstva Luisa Fernadeza s položkami menu, ako je ikonický burrito Pancake Burrito (môj osobný favorit) a Plantain Egg and Cheese. Olly Olly Market stojí v tieni väčšieho trhu Chelsea o niekoľko blokov nadol, ale menší priestor prepožičiava viac príjemnej atmosfére s veľkými predajcami - minus drvivý výber a davy.
6. Bat (Koreatown)
Bat only rivals with perhaps Dokončený Soho Diner 12 stoličiek and Španielsky as a place I really truly frequent with some regularity. Anytime I’m looking for food in Midtown Bat is usually at the top of my list. In the winter it’s particularly warming because the specialty is soon doo boo—tofu soup. Hot New Yorker tip: Bat is the less-hyped competitor of Cho Dang Gol which is literally next door. The latter usually always mať a massive wait but I’ve never had a problem walking into Bat and being seated immediately. Other dishes you need to order: pajun (seafood pancake) and jap chae (glass nieodles). They also customarily serve little side dishes (banchan) of which you will definitely want to eat all the fish cakes.
7. Španielsky (Hudson yards)
Zakaždým, keď idem do španielskeho večere, objednám si presne to isté: Albóndigas con sepia y patatas fritas (aka cuttlefish a ibérico Pork Bravčové gule v paradajkovej omáčke s chrumkavými zemiakmi) a ja to trochu neľutujem. A úprimne, nejako som presvedčil všetkých svojich spoločníkov na večeru, aby si to tiež objednali. Pretože človek nikdy nemôže mať príliš veľa chrumkavých zemiakov, vždy sa hram aj na strane patatas bravas pokvapkaných pikantnou paradajkovou omáčkou a cesnakovým aioli. Je to jedna reštaurácia zasadená vo väčšej potravinovej sále, ale stále si zachováva známy pocit na rozdiel od labyrintu, ktorým je trh Chelsea. Po večeri by som rád túlal po stánkoch s jedlom a nájsť ho, ktorý ho jesť v jednom z malých kaviarní a potom vchádzal do obchodného centra.
8. Večere (West Village)
Nedávno som objavil tento miestny malý kĺb po tom, čo som bol trochu v rozpakoch, aby som to pripustil - som sa dostal do súťaže Timothée Chalamet Lookalike vo Washington Square Park. (Čo môžem povedať? Chcel som skutočný zážitok z New Yorku, odkedy som sa sem presťahoval a čo je viac New York?) Boli sme zima, práve sme sa odvrátili z takmer rozdrvenia davom a chceli sme len niečo horúce. Waverly Diner je typická večera, ale ťažká na kúzle s neónovým znamením. Vnútri je útulné s dostatočným výzdobou a ručne vyrábanými znakmi, ktoré kričia, je to miestna zavlažovacia diera. Som si celkom istý, že hovädzie mäso pochádza z plechovky, ale nie je to kúzlo? Pre Manhattan je to tiež celkom za rozumné ceny - zvláštnosť, aby ste sa nemali rozvíjať nad rukou a nohou pre hromadu klapiek.
9. Clinton Street Baking Company (Spodná východná strana)
Clinton Street Baking Company does breakfast (and breakfast for dinner) with a Southern twist. Fried chicken and waffles are my go-to order but if I have sway over my dining companion (such as my mother or cousin) I also put the latke eggs Benedict on the ticket. Crispy! Crunchy! Runny! Drenched in maple syrup! All served while you’re tucked into a firetruck red booth. The french toast and pancakes are a can’t-miss too. Be warned: Reservations are competitive so do it in advance especially at breakfast hour. Should you be more spontaneous you can order house-made treats at the walk-up window. The full menu iSn’t available but you can still procure their baked goods. Nothing like a warm cookie between cold hands or a cup of hot local apple cider (my favorite).
10. Dieťa (Greenpoint)
Kamarát ma priviedol do Le Gamin v horkej zimnej zimnej ráno a sľubujem, že má všetky domáce francúzske jedlá potrebné na udržanie chladného vzduchu na uzde. Cibulová polievka Quiche Lorraine Pain Perdu (francúzsky toast) toast a džem (najviac francúzsky, čo by ste si mohli objednať, verte mi) Escargot Croque Madame a Monsieur Brie a cibuľové sendviče. V závislosti od dostupnosti môžu ponúkať Merguezovi aj severoafrickú pikantnú jahňaciu klobásu vo Francúzsku. Všetci sa podávajú s jednoduchosťou-niečo vítané po prepuknutí vašej cesty cez celé francúzske francúzske stravovacie zariadenia v meste.
11. Gratin (Viera)
Odpočívajúce na prízemí pekného hotela Beekman v dolnom Manhattane Le Gratin je francúzska reštaurácia, ktorá sa zaplavuje v teplých odtieňoch a okolitých vibráciách. Prevedené legendárnym francúzskym šéfkuchárom Danielom Bouludom Le Gratin je priestor v štýle bistro s intímnymi koženými koženými stánkami, zahmlievacie zrkadlá zdobené mramorové podlahy a kuchyňa otepľujúca dušu. Medzi Homey Menu Menu patrí krémové syrové zemiakové gratinové špagety s bazalkovým pestom a borovicovými orechmi a Plat du Mois (mesačne rotujúca špeciál pre dvoch). Nezabudnite vyskúšať Quenelle ťažšie vyčlenené (aspoň v USA) francúzskej smotanovej miske. Boulud podáva jeho knedle Pike a ústna voda Madeline Merinuk Nazýva to klasickým zážitkom z bistra, ktorý poznamenáva, že jedlo - pravdepodobne steak tartare - je báječné
12. Bar Campbell (Midtown)
Ak ste v blízkosti Grand Central, musíte sa zastaviť pri bare Campbell, hovorí, že PureWow Associate Sales and Deals Editor Osud Scott . Je to perfektný únik zo všetkého zhonu a zhonu vo vnútri stanice - je potrebné a v zadnej časti reštaurácie. Skontrolujú, že svetlá sú slabé a nápoje sú báječné. Odporúča objednať si Espresso Martini alebo GG Manhattan (Bourbon Vermouth Angustura Bitters), ktoré sa budú usrkávať do priestoru inšpirovaného v jazzovom veku s impozantným kamenným krbom originálnym skleneným oknom originálne mlyny a mosadzné povrchové úpravy. Existuje tiež niečo pre popkultúru Buffs Scott pokračuje. Ak ste fanúšikom Gossip Girl, možno to poznáte z kultovej scény v sezóne, kde sa Serena a Nate pripoja k baru. Aj keď si nie som istý, či by ste sa mohli dostať preč *, že * Určite môžete nasmerovať pieseň Sabriny Carpenterovej letnej skladbe objednaním nápoja.
13. Rohový obchod (Soho)
Taylor Swift mať bol som tu dvakrát Zdá sa, že ak vás to nepredáva, neviem, čo bude, pretože sa zdá, že má záľubu v útulných reštauráciách v NYC z Minetta Tavern po pólo bar. Videl som rohový obchod nazývaný ersatz Polo Bar, ale čiara okolo bloku naznačuje, že je to čokoľvek iné ako ošúchaná kópia. Reštaurácia je o povýšení na americkú klasiku, ako je Wagyu French Dip Jumbo Shrimp Cocktail Päť syrových pizze a ručne rezané hranolky, ktoré idú za neuveriteľných 13 dolárov. Ďalšie údajne nemožné miesto na vstup, takže potrebujete resernú stratégiu. To všetko povedalo, že by som klamal, keby som povedal, že som úplne nezaujatý. Frites homárov volá moje meno.
14. Obrázok osem (West Village)
Yep figas osem sa nachádza na *, ktorá * Cornelia Street, ktorá spievala na Swift's Milenec album. Prvýkrát som to objavil pri výskume popoludňajší čaj v New Yorku A zatiaľ čo postava osem bola sezónna, stále som priťahovaný svojim menu, ktoré je čínsko-americkým prevzatím južného varenia so zameraním na morské plody. To znamená, že rýbový šalát z horúceho fajčenia s škôlkami a vyprážanými slanými mušľami so žltou chilli a kyslou kyslou kyslou čerešňou Cheerwine Char Siu (bravčové kureribs) a rozveselené plaváky s čiernym sezamovým čokoládovým sirupom. Všetky slúžili v priestore s veľkosťou pinty na spodnej časti päťposchodovej prechádzky.
15. Štvrtková kuchyňa (East Village)
Okrem OTI štvrtkovej kuchyne je podľa môjho názoru jednou z novších možností, pokiaľ ide o útulné reštaurácie v NYC. Dve slová: Kórejské tapas. Spočiatku som bol skeptický, ale priateľ z potravín mi to odporučil a nikdy neváhá povedať, že niečo iSn ’ t dobré. Štvrtok kuchyňa prešla jej testom a potom, čo som išiel, prešiel aj mojou. Je to typické malé suterén vo východnej dedine a za teplého počasia môže byť malá terasa na ulici. Kvôli veľkostiam tanierov a počtu vecí, ktoré budete chcieť vyskúšať svoju najlepšiu stávku, ide s priateľom - alebo tri. Objednajte si kórejské popcorn kuracie kuracie kimchi paella tuniaka tartar taco edamame knedle kačice Confit empanada a mäkké škrupiny. (To je len pre začiatočníkov.)
16. 12 stoličiek (Williamsburg)
Ak niekto požiada, aby šiel na večeru alebo na obed, je vysoká, odporúčam 12 stoličkami, ktoré majú miesta v Soho a Williamsburgu. Môj horúci tip: Williamsburg je trochu (len trochu) menej zúrivý a s menšou šancou na masívny čakací čas. Je to rustikálna izraelská kaviareň, ktorá vyhodí lahôdky, ako sú jahňacie kebab (moja mama bola všade týchto) klasických hummus a falafel (môj go-to si) a stredný tuniský šalát v štýle tuniského štýlu. 12 stoličiek tiež brunch s podobným francúzskym prípitkom Shakshuka Challah French Toast a Omelets, ak izraelský/stredomorský ohýbanie nie je vašou rýchlosťou. Reštaurácie sú absolútne Lilliputian a budete so svojimi susedmi bok po boku, ale to je útulné, však? Aj keď je lepší v chladnom zimnom dni, ako je letný pľuzgier.
17. Hotel Marlton (West Village)
Purewow Associate Editor Majster Sydney obrátil ma na tento. Hotel Marlton je vecou literárnej legendy - Jack Kerouac tu napísal dve knihy. Rád chodím do haly a píšem po objednaní niečoho z baru Espresso. Výzdoba je plyšový a cíti sa veľmi starý v New Yorku s mnohými pohovkami na stočenie v rohu s knihou (a nápojom). Keď sa deň otočí na noc, bar a hotelová reštaurácia Margaux otvorená pre služby a môžete si objednať pomerne málo okusov, ktoré si môžete vychutnať v hale zasunutej do gauča alebo si sadnite do samotnej reštaurácie. Cestovné sa líši v závislosti od sezóny a na webovej stránke nie je k dispozícii žiadne menu, ale v minulých vzorkách boli zahrnuté mäsové mäsové guľôčky z lososa a chobotnice atramentu Bucatini podávané v rozkvitnutých stánkoch pod tlmeným osvetlením.
18. Čaj a sympatie (Greenwich Village)
Nájdenie sedadla v čaji a sympatie je ako hrať tetris, ale ak máte radi anglické cestovné, stojí za to zastavte sa najmä v popoludňajšom čaji v daždivom dni. Za 60 dolárov/osoba je to jedno z najprístupnejších miest v meste, ale vyrábajú najpredávanejšie (a najväčšie) sendviče s uhorkami, na ktoré som kedy položil oči. Je pravda, že verím, že sendviče sú o niečo menšie, keď sa podávajú v popoludňajšom nastavení čaju, ktoré tiež siete koláčiky a iné sendviče s odmenou prstov. Ale v ten konkrétny deň sme sa s priateľom vyhýbali správnemu čajovému času (bolo to vyhodené) pre jeden sendvič, z ktorého každý skončil rovnako veľký ako naše tváre. Vyzerali sme úplne komicky a snažili sme sa ich jesť. Čaj a sympatie tiež podávajú tradičné anglické jedlá, ako sú steak a guinnessové koláčiky a koláč Cornish a hranolky Roma Shephherd's Pie Cornish.
19. Galéria v Carlyle (Upper East Side)
Mal som spravodlivý podiel na čajovom čase v New Yorku, ale s istotou hovorím, že galéria v Carlyle má najkrajšiu skúsenosť. Jedáleň má sotva 15 stolov s plyšovými banketmi v bohatom karmínovom odtiene nahromadenom s vankúšmi. Priestor je koberec, takže namiesto dinu a chatovania na mramorových podlahách à la palm na námestí máte atmosféru tichých huss, keď sa vkladáte do najlepších čajových sendvičov, ktoré som kedy vyskúšal (chlieb nie je nikdy suchý) a koláčiky pri klebete nad vašimi hrncami čaju. A džem. Džem! Je to na mieru pre hotel v Paríži božská kombinácia čučoriedky a čierneho prúdu. Keby bolo spoločensky prijateľné lízať misky a lyžice, bol by som.
20. On dynastia (Downtown Brooklyn)
Prišiel som sem dvakrát s tým istým priateľom, takže myslím, že to robí Han Dynasty našou kolektívnou go-to čínska reštaurácia? Je zastrčený v trhovej sále DeKalb v centre mesta Brooklyn, ktorý sa vydáva na cestovné Sichuan - čítanie: pikantné. Zvyčajne si objednáme baklažán v štýle suchého korenia s cesnakovou omáčkou Dan Dan Dan rezance Mapo tofu a krevety vyprážanú ryžu plus čokoľvek, čo cítime. A áno, to je všetko pre dvoch ľudí. Je to moje najobľúbenejšie miesto pre čínske jedlo v priestore, ktorý je súčasne bez ozdôb, ale s vynikajúcim dekorom. O krok hore z domu v dome v dome mojich rodičov, ale bez okázalých citov Budakhanu.
21. Walter's (Fort Greene)
Walter's seems to be a universal cozy restaurant for Fort Greene locals as it’s been recommended to me twice by two completely different people. I’ve gone for brunch on a rainy day and it does have a warm inviting atmosptu akin to a family dining room with plenty of booth seating. Walter's dishes up classics like fried chicken and waffles and steak and eggs alongside a small but robust menu of cocktails and salads. Great if you’re a local and want a comforting place to duck inside for familiar dishes.
22. Relaxácia reštaurácie (Greenpoint)
Relaxácia reštaurácie is a nie-frills Polish restaurant off McGuinness Boulevard in Greenpoint with sparse decor but a hearty menu offering typical Polish fare from Borscht and sauerkraut soup to all manners of pickled vegetables. Seating iSn’t abundant but is available for those who wish many do takeout as I did with my friends. As for what to order? I only want a pile of pierogis which come in sweet and savory renditions—I went with the meat option but you could choose blueberry or sauerkraut and mushrooms.
23. Leland jesť a piť dom (Prospect Heights)
Vždy bzučanie dobrou energiou a bedrovým davom by ste mohli spoznať túto reštauráciu Prospect Heights, aby bola uvedená na Food Network's Ja alebo menu . Či už vidíme IRL alebo cez objektív fotoaparátu, je to vrchol súčasného Útulný vibrácie plné detailov bieleho dubového dreva Vlastné police Útulné bankety a zmes starých a nových drevených podláh. Red Sapele Mahogany Bar prispieva k príležitostnej elegancii Lelandu a je ústredným bodom reštaurácie zameranej na komunitu, vďaka ktorej sa všetci cítia pohodlne a vítaní. Samotný priestor je rozdelený do rôznych miestností poskytujúcich rôzne rohy s vyhľadávateľnými stolmi, ktoré sú vybavené značkovými prikrývkami, ktoré majú útulné; Medzitým vyhrievaná vestibula na chodníku s názvom „Snow Globe“ udržiava hostí v teple, keď sa vykurujú na ulici. Hot FireSide Negronis a Spiked Cider môžu regulovať teplotu tela a menu naplnené kreatívnymi zásahmi udrží vaše brucho plné. Som čiastočne pre spálené huby citrónovej panvice a kyslá ovsená kaša jook a celé vyprážané ryby. Reštaurácia Randi Lee je tiež posadnutá Vermouths a jeho vášeň prechádza v ďalšom špeciálnom menu opevnených vín ochutených korením a bylinkami. Keď príroda volá tých, ktorí poznajú, použite miláčikovú „ružovú“ kúpeľňu - v očiach, je to úprimne, je to prášková miestnosť mojich snov.
24. Pávový slonovina (Nomad)
Buzzy a intímne Páv, ktorý sa darí, sa darí z tlmeného osvetlenia plyšového sedenia a smaragdových mramorových akcentov a stolov. Popadnite si sedadlo v Emerald Bar pre komplexne odborne vypracované a svieže koktaily v sofistikovanej atmosfére alebo získajte útulné v jednom z vysokých vrcholových stolov alebo elegantných bielych stánkov, ktoré sedia pod polom veľkolepých obrazov s zvýraznenou pozlátenými rámcami a čiernymi stenami. Rozsiahly priestor má tiež rozkošné a polo-súkromné írske útulné útulky a celý priestor sa nachádza v časti History-Antique lustre z Waldorf Astoria New York a Hotel Nomad Hotel. V ponuke, ktoré vás sprevádza na tomto pôvabnom mieste, obsahuje luxusný surový bar s obľúbenými hosťami, ako sú kaviárske ustrice a tuniak. Ach a budete snívať aj o matcha crème brûlée.
25. Víno v dvadsiatich (Horná západná strana)
Vin Sur Vingt má po celom meste niekoľko základných miest a miesto Upper West Side sa cíti, akoby ste vstúpili priamo na francúzsku terasu s prútenými stoličkami a oranžovou žiarením lampy Art Deco. Môže to byť vinárna bar, ale ponuky potravín sú robustné a druh pohodlia, ktoré chcem v chladnom zimnom dni. Hovädzie koláč Shepherd's Hovedu Burgundsko (známy ako Hachis Parmentier vo francúzštine) a cibuľová polievka ... Jeden zo všetkého prosím, keď robíte to, čo robia francúzština najlepšie: ľudia sledujú.
Dom26. Dom Brooklyn (Greenpoint)
Čo by mohlo byť útulnejšie a intímnejšie ako osem sedadlová reštaurácia, ktorá vám pripomína jesť v niekom kuchyni v zime? Nedávno otvorený dom Brooklyn sa nachádza v Greenpoint Brooklyn, je to japonsko-francúzske degustačné menu, ktoré pravdepodobne vyrazí vaše ponožky z toho, že sú zastrčené z miesta za dizajnérskym obchodom a uzavreté posuvnou stenou. Priestor využíva regenerované drevo zo starého domu v Kjóte na pulte, ktorý je zakončený mäkkým čiernym vzorom mramorom s pekným armoireom. Šéfkuchár Yuji Tani ponúka deväť kurzové menu zábavných fúznych mashupov ako Apple 50 Norman Maloobchodný stretnutie bedrového kĺbu s jedlom s množstvom japonského vplyvu, ktorý stojí za to pred vašim jedlom.
